l'asperge　白金高輪

ガレットミックス

￥2000～

そば粉100％の当店自慢のガレット。平日のランチ限定で4種類のガレットをご用意してます！Aランチ、Bランチのメインでお選び頂けます。

金井さんの育てた埼玉県産米豚を使用した料理がおすすめ！肩ロース肉のソテーや骨付きロースは絶品です！

メニューページ参照

店主がこだわって仕入れている、金井さんの育てた最高の豚を使用した料理はぜひお試しいただきたい一品です。ランチの肩ロース肉ソテーや、ディナーの骨付きロースの炭火焼き、田舎風パテなどをご用意しています。普通の豚肉では感じられないようなお肉のあまみやもちもちとした食感をお楽しみください。

【日替わりの黒板メニュー】季節にぴったりなその日の美味しい食材を使用したメニューも豊富にございます！

店頭黒板を参照

グランドメニューの他にも日替わり・季節替わりのメニューも豊富にご用意しております。前菜・お魚料理・お肉料理・デザートまで、ご利用のシーンやその日の気分に合わせてお選びいただけます♪メニューに悩んだときはスタッフまでご相談ください。最善のご提案をさせていただきます！

こだわりの食材を使用してひとつひとつ丁寧に手作りで

季節の野菜や果物、お肉やお魚をひとつひとつこだわり抜いて厳選しております。使用するソースなどもできる限り手作りでご用意しており、素材の魅力や美味しさをシンプルに引き出した温かみのある優しいお料理をご提供しております。

"ラスペルジュ"はフランス語でアスパラガスに由来します

フランス語でアスパラガスを意味する"ラスペルジュ"。ぐんぐんと大きく成長するアスパラガスのようにたくさんのお客様に喜んでいただけるお店を目指したい。そして食の安全を第一に考えて身体に優しいお料理を提供したいそんな思いを大切に優しいフレンチをご提供しております。

オリーブのマリネ

800円(税込)

オリーブとドライトマトとベーコンを加えてマリネしました

グリーンサラダ

800円(税込)

産地直送のルッコラを使用した新鮮野菜のサラダ

仏産　フォアグラのなめらかムースパテ

1,200円(税込)

当店自慢の超滑らかムースパテ　フランボワーズジャムとの相性抜群

金井さんの育てた埼玉育ちの米豚の田舎風テリーヌ

1,000円(税込)

すべてにこだわり抜いた金井さん家の豚で作ったテリーヌは一味も二味も違う

スペイン産　生ハム

1,200円(税込)

定番おつまみの生ハム　本日はスペイン産のものをご用意しました。

国産牛トリッパのグラドゥーブル

1,500円(税込)

当店の牛モツのトマト煮込みは上にチーズをかけ　あつあつに仕上げたリヨン風

本日の鮮魚カルパッチョ

1,500円(税込)

旬の鮮魚をその日のスタイルでカルパッチョに

炭火焼き野菜三品盛り合わせ

1,500円(税込)

炭火で焼いた野菜三品にタプナードを添えて

前菜の盛り合わせ（2名様目安）

2,200円(税込)

少しずつ色々つまめるお得な前菜5種の盛り合わせ

本日のお魚料理

2,500円(税込)

豊洲市場で仕入れた旬の鮮魚の旨さを最大限に引き出す調理法でご提供

仏産　鴨もも肉のコンフィ

3,300円(税込)

ビストロ定番の鴨もも肉のコンフィ　身は低温の油でじっくり仕上げ皮目はパリッと香ばしく

仔羊骨付きロース肉のロースト

3,800円(税込)

雑味が無くクセの無い仔羊　南仏を思わせるハーブの香りとお楽しみください

金井さんの育てた埼玉産　米豚骨付きロースの炭火焼き

3,000円(税込)

こだわりの生産者　金井さんが育てた最高の豚は炭火焼きで特大骨付き肉を豪快に

国産　牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

3,500円(税込)

ナイフがいらないくらいに柔らかく煮込んだ牛ほほ肉はとろける味わい

岩手産　短角牛イチボの炭火焼き

3,500円(税込)

赤身が強烈に旨い短角牛　その赤身の旨味を存分に楽しめるイチボを炭火焼で

バケット（4カット）

500円(税込)

フランス人の命のパンと言われているフランスを代表するパン

本日のポタージュ

650円(税込)

厳選素材の旨味を活かした　身も心もあたたまるスープ

ゴルゴンゾーラチーズのペンネ

1,500円(税込)

ゴルゴンゾーラチーズと生クリームを使った濃厚ペンネ　〆の一品としても

4種のチーズの盛り合わせ

1,600円(税込)

チーズの内容はお尋ね下さい　種類（400円）でも承ります。

本日のおすすめ＆季節の料理

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店頭黒板メニューをご覧ください。

クリスマスディナーコース

12,000円(税込)

12/21～12/25限定コースです。12/25(水)は水曜日で通常は定休日ですが、営業致します。

シェフ特製トリュフの香るモンブラン

1,300円(税込)

栗とトリュフとショコラを合わせた　当店でしか食べられない特製モンブラン

本日の季節のタルト

700円(税込)

季節の食材を使ったタルト　内容はスタッフまでお尋ねください

クレープの焼き上げアイスクリーム添え

650円(税込)

薄く大判で焼き上げたクレープとアイスが絶妙のマッチング

こだわりの卵の幸せプリン

600円(税込)

昔ながらの育て方にこだわった養鶏場の濃厚卵で作ったプリン

本日のおすすめデザート

800円(税込)

内容はスタッフにお任せください

お子様プレート　(10/3より1500円)

1,500円(税込)

4～9歳あたりまでのお子様が召し上がるイメージのボリュームです。ランチタイムでもご注文頂けます。【プレート内容】ミートソースのペンネ、特製煮込みハンバーグ、温野菜、ポタージュスープ、ポテトフライ、パン、アイスクリーム、オレンジジュース又はリンゴジュース

白金高輪駅から約10分、閑静な住宅街に佇む、あたたかな雰囲気の気軽にフレンチ・ビストロ料理を楽占めるレストラン"ラスペルジュ"。友人の家に招かれたようなアットホームな空間です。10名様までご利用可能な完全個室をご用意しており、プライベートな空間でお食事をお楽しみいただけます。

≪ペット可♪≫テラス席はペットの同伴可能です。ランチ・ディナーと共にご利用いただけるので愛犬と一緒にお食事をお楽しみください。ランチ・ディナー共に複数のコースをご用意しておりますので用途に合わせてご利用ください。気軽なお食事やママ会・女子会・誕生日会・ファミリー利用などにも大歓迎です。

≪毎日のお食事から、特別な日まで≫木目と白を基調としたあたたかで優しい雰囲気の当店は、居心地が良く、毎日の気軽なお食事にもご利用いただきやすいお店です。また、熟練のフレンチシェフの作る料理は、食材選びからこだわった繊細な料理が揃っているので特別な日にも喜んでもらえること間違いなしのお店です。

テーブル2名様 × 3

テーブル席

個室10名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

10名様までご利用可能な完全個室

ソファー4名様 × 3

片側ソファー席

テラス席4名様 × 3

≪ペットの同伴可能≫

泉岳寺駅Ａ３出口より10分/白金高輪駅１出口より10分、閑静な住宅に佇む、あたたかな雰囲気の隠れ家フレンチ「ラスぺルジュ」

お肉の美味しいビストロ

炭火焼や煮込みなど厳選した肉を使用したラスペルジュならではの美味しいお肉料理をお楽しみいただけます。

10名様迄の完全個室

完全個室を1部屋ご用意。会食や接待でのご利用や、ご家族のお集りやハレの日のお祝い事にもおすすめです。

フレンチをもっと気軽に

こだわり抜いた食材を使用してフレンチの技法で丁寧に作られる料理の数々を気軽にお楽しみいただけます♪

こだわりのコース料理

ランチは20000円、ディナーは6500円からお得なコースをご用意。ワインも種類豊富に取り揃えております。

10名様まで可能な完全個室

10名様までご利用いただける完全個室は、忘年会・新年会・歓送迎会・同窓会などの各種宴会も承ります♪

様々なシーンでご利用可能

1Fソファー席はテーブルを繋げることで大勢でもご利用いただけます。ご家族利用などのお集りにも最適です。